Es wird Zeit – für eine Post aus dem Garten, denn es gibt wieder so einiges zu erzählen. Ich fasse mich kurz, versprochen… Zuerst: wie geplant haben wir am Samstag (12.10.) Apfelsaft bei Familie Metzger in Inneringen gemacht. Ein Rekordtag für die Familie: insgesamt wurden über 1000l Saft gepresst, mehr als die Hälfte eingekocht. Jeder Anteil bekommt davon einen „Bag-in-Box“ mit 3 Litern Inhalt; der Saft wurde abgekocht und sollte zumindest eine Weile halten. Bitte bringt die Schachteln zurück zu…

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Der September geht zu Ende, ein richtiger Herbstmonat – letztes Jahr konnten wir zur gleichen Zeit noch im T-Shirt in den Garten. „So isch des halt“. Das Wachstum im Garten verlangsamt sich; glücklicherweise gilt das auch für das Unkraut… In den Beeten stehen nur noch Sachen, die auch niedrige Temperaturen gut überstehen können, etwa Lauch oder Spitzkohl, und natürlich unsere späten Aussaaten an Spinat, Feldsalat, Radieschen und so weiter. Inzwischen müssen wir im Garten quasi „nur noch ernten“; daneben wird…

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Der Herbst ist da, pünktlich. Es regnet wieder mehr, die Tage werden kürzer, und die Sonnenstunden weniger. Wir haben nach wie vor (fast) volle Beetbelegung; neben den zuletzt gepflanzten späten Kopfsalaten, Kohlrabi usw. sind jetzt auch Spinat, Feldsalat und Radieschen vollständig gesät. Wir versuchen uns auch noch an einer späten Rukola-Sorte (Ruca) und dem scharfen Asia-Salat „Mizuna“. Daneben haben wir uns dazu entschlossen, noch einmal Rhabarber-Jungpflanzen zu bestellen und zu setzen. Organisiert haben wir diese bei „Allgäu-Stauden“ in Leutkirch, die…

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Es ist mal wieder an der Zeit für eine Post aus dem Garten! Es gibt auch mehrere organisatorische Punkte, die anstehen; vorher allerdings einige Themen aus dem Garten. Das Frühjahr war nass und kalt – Ihr erinnert Euch an Schnee noch zum 1.Mai und einen Juni mit nächtlichen Temperaturen unter den 10 Grad. Jetzt kommt schon im September der Herbst: Schnee haben wir zwar noch keinen, aber wenn es so weiter geht, dauert das nicht mehr lange. Wir bemerken dementsprechend,…

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Der August geht zu Ende, und unsere Sommerbaustellen ebenfalls. Wir konzentrieren uns wieder mehr auf den Garten, und bereiten uns auf den Herbst vor. Die trockenen, heißen letzten Wochen haben leider an verschiedenen Stellen Schäden hinterlassen. Salate sind geschossen; die Buschbohnen entwickeln sich nur langsam. Der Boden ist an manchen Stellen trocken und rissig. Auf der anderen Seite geht es den Kulturen im Folientunnel hervorragend; und auch die Zuchinis stehen gut da, aktuell gibt es noch keine Probleme mit Mehltau.…

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