Post aus dem Garten KW36+37

Solidarische Landwirtschaft Inneringen e.V.

Es ist mal wieder an der Zeit für eine Post aus dem Garten! Es gibt auch mehrere organisatorische Punkte, die anstehen; vorher allerdings einige Themen aus dem Garten.

Das Frühjahr war nass und kalt – Ihr erinnert Euch an Schnee noch zum 1.Mai und einen Juni mit nächtlichen Temperaturen unter den 10 Grad. Jetzt kommt schon im September der Herbst: Schnee haben wir zwar noch keinen, aber wenn es so weiter geht, dauert das nicht mehr lange. Wir bemerken dementsprechend, wie die Sommerkulturen sich verabschieden. Auch im Gewächshaus verlangsamt sich alles. Mit Sicherheit haben wir noch mehrere Hundert grüne Tomaten, die hoffentlich noch an der Pflanze weiter reifen können…

Im Freiland haben wir endlich das Unkraut erledigt (Im August war an Hacken kaum zu denken). Und wir haben unsere letzten Saaten eingebracht: späte Rüben, Radieschen, Spinat und Feldsalat wurden gesät; dazu haben wir Kopfsalate, Kohlrabi, Pak Choi und Chinakohl gepflanzt. Wir hoffen noch auf eine gute Entwicklung; zumindest Regen gibt es wieder genug.

 

Sabine Rösch hatte uns an unserem letzten Workshop-Termin besucht und einen Artikel über die im Rahmen von „Kickstart-Klima“ geförderten Veranstaltungen geschrieben. Der Artikel erschien gestern, am 14.09. in der Schwäbischen Zeitung, und ist unter diesem Link zu finden. Wir bedanken uns!

Für den letzten Sonntag, den 08.09. war eigentlich der 5. Bestelltermin geplant. Zwei Optionen habe Ich mir im Vorfeld angeschaut; und leider fällt die erste davon dieses Jahr ins Wasser. Wir wollten die Bestellung von Lagerkartoffeln bei Armin Bauschatz aus Grüningen ermöglichen – jetzt ist aber die Kartoffelernte so schlecht, dass das nicht möglich ist. Uns als Solawi trifft es genauso: wir wollten unabhängig der Zusatzbestellung Kartoffeln in dieser Form organisieren, es gibt aber schlichtweg nicht genug. Das nasse und kalte Frühjahr sorgte für eine sehr verspätete und ungünstige Auslage; die Witterung bot dann die richtigen Bedingungen für Kraut- und Knollenfäule. Auch bei der Familie Fink in Veringenstadt sieht es gleich aus. Wir schauen noch nach einer Alternative, da sind wir gerade aber sicher nicht allein…

Die zweite Bestellmöglichkeit will Ich jetzt trotzdem vorstellen, jetzt aber terminiert auf den 06.10. (bis zu diesem Datum müssen die Bestellungen eingehen). Wir haben mit Simone vom Backhaus in Harthausen gesprochen, und können hier einmal frisch gebackene Brote bestellen. Gebacken wird am Donnerstag, fertig ist das Brot am Nachmittag; es gibt also am Freitag noch top frische Brote zur Abholung bei uns.

Nur die Standardbrote können bestellt werden, Preise stehen auf dem Flyer. Meldet euch bei mir, per EMail oder WhatsApp; das Geld wird per SEPA-Mandat eingezogen, wenn Ihr bestellt und das Brot abgeholt habt.

 

Das verwendete Mehl wird in der Getreidemühle Luz in Münsingen gemahlen. Das verwendete Albkorn ist zwar nicht bio-zertifiziert, der Erzeugerverband von der Schwäbischen Alb hat sich aber selbst für strengere Erzeugerrichtlinien entschieden, die über die Anforderungen des herkömmlichen Getreideanbaus hinausreichen. All das lässt sich auf der Internetseite der Mühle nachlesen. Für das Backhaus aus Harthausen (bei Gammertingen, muss noch erwähnt werden) gibt es allerdings keine: die Interessensgemeinschaft backt aber auch bereits seit knapp 25 Jahren Brot zusammen im Backhaus der Gemeinde.

 

Zuletzt noch eine weitere gute Nachricht: wir haben uns erfolgreich auf das Förderprogramm „initiativ!“ der Deutschen Stiftung für Engagement und Ehrenamt beworben, und dürfen uns über einen Zuschuss von 1000€ freuen. Konkret können wir damit einen Schaukasten bauen und diesen mit Infomaterialien zu unserer Solawi und dem Konzept im Allgemeinen füllen. Auch einen eigenen Farbdrucker können wir im Rahmen der Förderung anschaffen!

Das Ziel ist es, auch direkt vor Ort am Standort den immer wieder vorbeikommenden Besuchern zu zeigen und zu erklären, was bei uns passiert. Im Allgemeinen fordert die DSEE im Rahmen dieses Förderprogramms auch nicht gemeinnützige Vereine, um Engagement und Ehrenamt zu stärken: bis zum Jahresende soll der Schaukasten umgesetzt sein. Wir freuen uns!

 

Un zuletzt: am 28.09. findet unser nächster Workshoptermin statt, als Teil von Kickstart Klima zum Thema „Kompost“. Weitere Infos in der nächsten Post, das sprengt den Rahmen: gerne könnt Ihr euch aber schonmal den genannten Samstag-Nachmittag vormerken 🙂

Bis zum nächsten Mal!
Philipp

Solidarische Landwirtschaft Inneringen e.V.
Gammertinger Straße 20
72513 Hettingen

https://solawi-inneringen.de

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