Hallo zusammen,
morgen kann wieder bei uns abgeholt werden: Kartoffeln oder Kürbis, Spitzkohl oder Wirsing, Zwiebeln, Salat, Haferwurz und Sellerie findet ihr in den Kisten. Für die 14tägigen Abholer gilt: die A-Gruppe ist dran.
An dieser Stelle direkt noch ein herzliches Dankeschön an alle, die bereits die Umfrage ausgefüllt haben! 23 Rückmeldungen sind die letzte Woche eingegangen, genug um unsere kostenfreie Version des Umfragetools (temporär) zu sperren… Wir freuen uns sehr über alle Kommentare, Nachrichten, Kritiken, und so weiter. Ich möchte nach und nach auf die Fragen und Kommentare eingehen, auch im Rahmen dieser wöchentlichen Mail.
Eine Sache bietet sich als Thema an: der von mir genannte zukünftige Preis der Kiste von „20€“. Damit ist nicht gemeint, dass in Zukunft 80€/Monat erhoben werden; diesen Anstieg halten wir für zu steil (und zu herausfordernd, so fit sind unser Garten und wir schlichtweg noch nicht). Dieser Wert soll eher dazu dienen, die Kosten besser einschätzen zu können.
Dieses Jahr konnte ein Ganzer Anteil bisher 23 mal abgeholt werden, los ging es am 31.05.. Es folgen noch 5 weitere, mit morgen. bei einem Richtwert von 50€ (pro Anteil und Monat), zehnmal erhoben, ergibt sich so ein umgerechneter Preis von 17,85€ pro Abholung.
Ich erwarte für nächstes Jahr zum einen vollere Kisten; zum anderen bessere Qualität und Zusammensetzung; und die schlechte Frühjahrs-Ernte sollte ebenfalls nicht mehr passieren… Ich rechne aktuell mit 30 Kisten, die 2024 von Mitte Mai bis Mitte Dezember abgeholt werden können. Bei einem Kistenpreis von 20€ geht es also dann um einen Richtwert von 60€ (pro Anteil und Monat), zehnmal erhoben.
Diese Prognose ist vorläufig! Am Ende entscheidet unsere echte Kostenkalkulation.
Menge, Qualität und Zusammensetzung der Kisten hängen zum einen natürlich davon ab, wie viel Zeit am Ende tatsächlich in den Garten gesteckt werden. Aber: unsere Planung, unser gärtnerisches Verständnis, unsere Abläufe, Werkzeuge, Einrichtungen – all das entscheidet mindestens genau so viel. Aktuell denke ich: könnte ich meine jetzige Erfahrungen behalten und die Zeit um ein Jahr zurückdrehen – die Kisten hätten uns vielleicht halb so viel Aufwand gekostet…
Die o.g. Rechnung ist ohne Berücksichtigung zukünftiger Kooperationen mit anderen Landwirten und ohne Berücksichtigung davon, dass wir bei Mithilfe einen Rabatt auf den Anteilspreis anbieten möchten. Beide Konzepte sind von der Mehrheit der (bisherigen) Umfrageteilnehmer bejaht worden. Beide Konzepte beschreibe Ich nächste Woche.
Bis dahin!
Mit freundlichen Grüßen,
Philipp Teufel
Solidarische Landwirtschaft Inneringen e.V. Gammertinger Straße 20 72513 Hettingen
Tel: 0170/6272545 Mail: kontakt@solawi-inneringen.de Web: solawi-inneringen.de
morgen kann wieder bei uns abgeholt werden: Kartoffeln oder Kürbis, Spitzkohl oder Wirsing, Zwiebeln, Salat, Haferwurz und Sellerie findet ihr in den Kisten. Für die 14tägigen Abholer gilt: die A-Gruppe ist dran.
An dieser Stelle direkt noch ein herzliches Dankeschön an alle, die bereits die Umfrage ausgefüllt haben! 23 Rückmeldungen sind die letzte Woche eingegangen, genug um unsere kostenfreie Version des Umfragetools (temporär) zu sperren… Wir freuen uns sehr über alle Kommentare, Nachrichten, Kritiken, und so weiter. Ich möchte nach und nach auf die Fragen und Kommentare eingehen, auch im Rahmen dieser wöchentlichen Mail.
Eine Sache bietet sich als Thema an: der von mir genannte zukünftige Preis der Kiste von „20€“. Damit ist nicht gemeint, dass in Zukunft 80€/Monat erhoben werden; diesen Anstieg halten wir für zu steil (und zu herausfordernd, so fit sind unser Garten und wir schlichtweg noch nicht). Dieser Wert soll eher dazu dienen, die Kosten besser einschätzen zu können.
Dieses Jahr konnte ein Ganzer Anteil bisher 23 mal abgeholt werden, los ging es am 31.05.. Es folgen noch 5 weitere, mit morgen. bei einem Richtwert von 50€ (pro Anteil und Monat), zehnmal erhoben, ergibt sich so ein umgerechneter Preis von 17,85€ pro Abholung.
Ich erwarte für nächstes Jahr zum einen vollere Kisten; zum anderen bessere Qualität und Zusammensetzung; und die schlechte Frühjahrs-Ernte sollte ebenfalls nicht mehr passieren… Ich rechne aktuell mit 30 Kisten, die 2024 von Mitte Mai bis Mitte Dezember abgeholt werden können. Bei einem Kistenpreis von 20€ geht es also dann um einen Richtwert von 60€ (pro Anteil und Monat), zehnmal erhoben.
Diese Prognose ist vorläufig! Am Ende entscheidet unsere echte Kostenkalkulation.
Menge, Qualität und Zusammensetzung der Kisten hängen zum einen natürlich davon ab, wie viel Zeit am Ende tatsächlich in den Garten gesteckt werden. Aber: unsere Planung, unser gärtnerisches Verständnis, unsere Abläufe, Werkzeuge, Einrichtungen – all das entscheidet mindestens genau so viel. Aktuell denke ich: könnte ich meine jetzige Erfahrungen behalten und die Zeit um ein Jahr zurückdrehen – die Kisten hätten uns vielleicht halb so viel Aufwand gekostet…
Die o.g. Rechnung ist ohne Berücksichtigung zukünftiger Kooperationen mit anderen Landwirten und ohne Berücksichtigung davon, dass wir bei Mithilfe einen Rabatt auf den Anteilspreis anbieten möchten. Beide Konzepte sind von der Mehrheit der (bisherigen) Umfrageteilnehmer bejaht worden. Beide Konzepte beschreibe Ich nächste Woche.
Bis dahin!
Mit freundlichen Grüßen,
Philipp Teufel
Solidarische Landwirtschaft Inneringen e.V. Gammertinger Straße 20 72513 Hettingen
Tel: 0170/6272545 Mail: kontakt@solawi-inneringen.de Web: solawi-inneringen.de