Post aus dem Garten KW45-48

Und auf einmal ist es Winter. Wenn ich morgens aus dem Fenster schaue ist der Garten in der Regel von Eis überzogen. Und wenn sich die Sonne dann doch zeigt wird aus dem Schnee schnell ein Matsch, der im Garten eigentlich jede Arbeit verhindert. Eigentlich: denn – ein paar Beete haben wir noch zu leeren. Trotzdem will ich mich nicht beschweren: abgesehen von der Ernte (die noch gut einen Tag der Woche in Anspruch nimmt) gehen die Aufgaben draußen zu Ende. Wir beschäftigen uns vor allem damit, aufzuräumen, das Liegengebliebene im Büro zu erledigen und uns auf die nächste Saison vorzubereiten. 

Im Garten stehen nur noch einige wenige, frostfeste Kulturen, etwa Lauch und Kohl. Gerade Grünkohl und Palmkohl verbessern sogar den Geschmack, wenn sie einmal vom Frost überzogen werden.

Wir bewegen uns zügig auf den dritten Advent zu, und damit auf unsere letzte Abholung des Jahres, am 12.12. für die Ganzen Anteile und die B-Woche. Wir haben damit nächste Woche – hoffentlich – unser Ziel erreicht: 32 Abholungen gab es dieses Jahr, es kam bisher zu keinem einzigen Ausfall. Auch konnten wir dieses Jahr die Abholzeit immer einhalten: an allen Terminen standen freitags um 12 Uhr unsere Kisten bereit. Damit sind wir voll zufrieden.

Unsere letzen Kisten des Jahres sind von der Lagerware und dem Kohl bestimmt. Leider gab es an einigen – zum Glück wenigen – Stellen auch Frostschäden, etwa am Wirsing. Allzu lange sollte man den aktuellen Kisteninhalt also nicht mehr lagern, sondern vor allem das Grün zügig verbrauchen.

So sahen unsere Kisten in KW48 aus:

Bitte denkt daran, eure roten Kisten wieder zu uns zurück zu bringen, wenn ihr die Option der Tauschkiste gewählt habt. Bitte gebt mir kurz – per Nachricht auf Whatsapp, Telegramm oder per Mail – Bescheid, wenn ihr die letzte Kiste zurückgebracht habt, dann kann ich das Kistenpfand zurück zahlen. 

Für den Dezember wurden noch einmal die letzten Monatsbeiträge fällig. Einzig die Eieranteile werde ich im Dezember nicht mehr abbuchen, denn: unsere Hühner gehen gerade in die Winterpause. Aktuell finden wir am Tag vielleicht noch 2, höchstens mal 4 Eier in den Legenestern, den Damen ist es eindeutig zu kalt. Wir werden die Eier trotzdem noch verteilen – garantieren kann ich sie aber nicht mehr.

Mit den Hühnerpatenschaften waren wir dieses Jahr ebenfalls voll zufrieden, ihr hoffentlich auch. Abgesehen von dem „Fuchs-Besuch“ Anfang des Jahres ging das Hühnerjahr für uns entspannt über die Bühne. 

Solidarische Landwirtschaft Inneringen e.V.
Gammertinger Straße 20
72513 Hettingen

https://solawi-inneringen.de

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